martes, 12 de mayo de 2015

Pan de Molde Rústico

Hola Soleteeees!! Por fin ha comenzado el buen tiempo! Aunque aquí en Canarias está subiendo demasiado la temperatura... pero esto no nos va a frenar y vamos a seguir haciendo nuevos proyectos y nuevas recetas.

Ésto último es lo que les traigo hoy, una receta para hacer pan de molde casero, con un estilo rústico. Este pan lo realicé hace un par de meses (suena feo pero es que no he podido compartirlo antes) y la verdad es que se trata de una receta sencilla, aunque lleva su tiempo y sobre todo, tener paciencia.




Es  un pan bastante bueno y no tiene nada que ver con los que compramos: la corteza algo crujiente y la miga muy suave. Y lo más importante, totalmente casero y sin conservantes químicos.

A continuación te dejo el video con el paso a paso, si tienes alguna duda puedes dejarla aquí en los comentarios (también lo puedes hacer en mi canal de youtube, en facebook o en Google+). Espero que te guste y como siempre digo: anímate y hazlo!